전병헌의 365일 텃밭 칼럼
모두가 열심히 하고 있어요 .
6월11일 베란다채소밭 과 전병헌의 오사카 동네 한바퀴.
심 봤다 !!!!!!!
해도 될지 아직은 ? 입니다 .
분무경 과 통관법(제 멋대로 명명 , ㅋㅋ)은 실패하고 ,,,
365일 돈 안드는 식물공장 기본형을 조금 개량 한 것이 순조롭게 자-알 크ㅡ고 있습니다 .
[ 오사카 왕간센 고속 도로 휴게실 화장실에 너무 예쁜 꽃이 ,,,,,샷터 꾹 ]
ㅎㅎ, 바다 이야기 ,,
바다 집 이라고 할까요 .
이자카야 입니다 , 나마 비루 ( 생 맥주 ) 가 290엔 이라고 크게 써 있네요 .
저희 집 반경 도보 10분 내에 있으며 ,,
사시미 모리 아와세 ( 모듬 회 )가 신선 !
이제 서서히 더워지니 시원한 맥주 한잔 어떠세요 ?
저는 시라나미 라는 이모 소주를 즐겨 마십니다.
사이버 도시,농업인 연구회 회원 여러분 , 안녕 하세요 .
카레 , -에는 감자 , 타마네기가 꼭 필요 하지요 .
감자는 , 조금 큼지막 하게 자른 것을 저는 좋아 합니다 .
시츄 .카레에는 쇠고기도 꼭 들어 가지요 .
카레용으로 컷트 해 놓은 쇠고기 있어 참 편리 합니다 .
카레는 , 간단하게 보일지 모르지만 의외로 깊이 있는 요리라 생각 합니다.
카레 요리는 , 채소의 껍질을 벗기거나 , 썰거나 , ,,
고기를 볶아 내거나 , 그리고 삶는 과정도 필요 합니다 .
이처럼 , 준비하는 과정이 중요 합니다.
삶는 동안에 설거지를 해두면 , 카레가 완성 되었을때는 부엌이 깨끗 합니다 .
카레를 담아 낼 접시를 따뜻하게 데워 내는 것도 잊어서는 안됩니다 .
그리고 , 카레는 끓어 넘치면 안됩니다 .
스파이스 의 향이 날라 가기 때문 입니다.
그러면 , 비후 카레의 주역은 무었일까요 ?
고기 일까요 ,
아닙니다 , 감자 타마네기 당근 등도 빠져서는 안됩니다 .
주역은 쇠고기 일지 몰라도 , 각각의 재료들이 개성을 마음껏 뽐내며
마지막으로 카레의 스파이스가 휘날레를 장식 하는 것 입니다 .
회사나 조직 , 사회도 마찬 가지라고 생각 합니다 .
모두가 열심히 하고 있기에 ,,,
그러한 회사나 사회를 목표로
오늘도 하루도 열심히 화 이 팅 - -
조금 도움이 되는 글 이었는지 ?
365일 계속하는 힘이 됩니다 !
365일 돈 안드는 식물공장
3년째 도전 하는 베란다 채소밭 인삼 재배 입니다 .
사이버 도시,농업인 연구회 회원 여러분 안녕 하세요 .
제가 인삼 재배를 열심히 도전 하고 있는 이유는 ?
매일 아침 마시는 ,
과일 쥬스에 인삼 한 뿌리 , 줄기 잎 통채로 넣어 쥬스로 마시는 것을 목표로 하고 있습니다.
그래서 , 뿌리채소가 아닌 잎 채소류의 분류 입니다 .
잎과 줄기에 많이 포함된 사포닌을 매일 아침 쥬스로 ,
녹즙으로 마실수 있게 하는 것이 저의 목표 입니다 .
우선 1차는 ,
씨 인삼이 나오는 시기에 맞추어 ,
90포기 , 3개월 간 먹을수 있도록 하는 것이 일차 목표 이며 .
( 3개월 기간을 보약 먹는 기간이라 생각,,, ㅎㅎ)
그 다음이 365일 매일 수확 하여 드실수 있도록 하는 것이 골인 지점 이라 할까요.
간단 , 청결 하며 ,,,
인공 토양 배지 사용을 최소한 으로 줄이는 것을 연구 과제로 삼고 있습니다 .
올해는 잎이 어느정도 컸을때 ,
샘플 채취하여 , 일본 녹차 회사에 성분 검사 의뢰를 시도해 볼 생각 입니다 .
올해 , 실패한 분무경이 배지 사용량도 최소 입니다만 ,
통관법도 아주 적은 양이기에 ,
올해 실패를 발판 삼아 내년에는 꼭 성공할 수 있도록 하겠습니다 .
아주 적은 공간에 , 밀식 재배가 가능한 방법 입니다 .
중병을 앓고 있는 환우 여러분 들에게도 ,
소중한 가족들의 면역력 증진을 위한 ,
건강 쥬스를 아침에 한잔 ,
가볍게 드실수 있다면 좋지 않을까 생각 합니다 .
돈안드는 [ 면역요법 ] 이라 할까요 .
365일 돈 안드는 식물공장 베란다 텃밭 수경재배 팁
365 텃밭의 폐기 처분 시기는 ?
순조롭게 성장하던 상추가 ,
갑자기 훌쩍 키가 클때가 있습니다 .
꽃대가 나올려고 할때죠 .
이때가 슬슬 폐기 처분을 생각 하시면 되겠습니다 .
굳이 채종을 생각 하지 마세요.
일년 상추 씨앗값 , 500원 이나 들까요 ,
[ 꽃대가 올라 올려고 잔뜩 폼을 잡고 있네요 ]
650만 가구의 베란다 텃밭화 운동을 통해 작은 행복과 소통하는 기쁨을 전하고자 합니다.
1억 6백 6십만 kg 의 이산화 탄소 삭감이 가능 합니다.
도시농업의 활성화 , 지구 온난화 방지를 위해 view on 꾹 눌러 주세요 ^&^
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