전병헌의 365일 텃밭 칼럼.
고추 가루
12월14일 베란다 채소밭- 부추 간단 수경재배 .
365 텃밭 이웃 여러분, 안녕하세요 !
오사카후 사카이시에는 창업 100년을 자랑하는 고추가루집 [야마츠 쯔치다]가 있습니다.
쇼와 38년 ( 1963년 ) 까지는 일본도 고추 가루 생산량이 7천톤 정도가 있었습니다만,
현재는 , 99% 이상을 수입에 의존하고 있습니다.
고추의 생산은,거의가 수작업이며 , 엔의 가치가 올라가서
국내 생산이 거의 없어지고 말았습니다.
그러므로, 순 국산의 고추가루를 취급하고 있는 것은 [야마츠 쯔치다] 뿐 입니다.
일본의 국산 고추가루는 수입산에 비교하여 , 캅 싸이신 가 3배 이상 함유 되어
삐리 삐리 혀 끝이 싸 합니다.
가격은 , 315엔 한 번쯤 먹어 볼 만 합니다 .
그런데 , 직장 에서도 고추가루 처럼 삐리삐리한 긴장감이 필요 합니다.
이 긴장감은 꼭 필요 한 것이며, 수입에 의존 할 수도 없습니다.
직장내에 긴장감을 조성 하는 것은 ,
간부나 상사들의 수작업 밖에 없습니다.
부하가 인사법을 모르거나, 목소리가 작다거나 , 출근이 늦다거나 ,,
보는 순간 그 자리에서 주의를 하지 않으면 안됩니다.
직장은 전쟁터 입니다 .
일정한 긴장감과 질서를 유지 하기 위하여서는 ,
간부 여러분들의 매일 매일의 수작업이 필요 합니다.
삐리 삐리한 긴장감속의 직장에서
오늘 하루도 열심히 화이팅
365일 돈 안 드는 식물공장.
새싹 채소 무우 순 수확하기.
365일 베란다텃밭 수경재배 팁 !
쑥갓은, 곁순을 키워서 드세요 .
650만 가구의 베란다텃밭화를 통하여,
1억6백6십만 kg의 이산화탄소 삭감이 가능 합니다.
지구 온난화 방지 !
도시 농업의 활성화 !
여러분들의 관심과 많은 성원을 부탁 드립니다.
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